″見ているだけでわくわくする!″そんなお菓子を作ってみませんか?
基礎的なアイシングクッキー作りの技法をひととおり学べ、アイシングクッキー作りを自宅でも楽しみたい、と言う方におすすめのレッスンです。
★アイシングクッキー作りの準備編
○コルネの作り方
○おすすめの道具
○乾燥卵白を使ったアイシングクリームの練り方と固さ調節
○クリームの着色方法
○コルネへの詰め方など
★アイシングクッキー実践編
○練習用シートを使って直線や曲線などのラインの引き方
○ドット・ボーター(ストライプ)・ハート・矢羽根など基本的な馴染み模様を美しく描くコツ
○レース模様の書き方
○文字を美しく書くコツなどを学ぶことができます。
復習用素焼きクッキーとコルネのお土産付き!
Salon de Couleurオリジナルテキストには固さ調節とコルネ作りの動画のQRコード付きです!
クッキー生地レッスンと同時お申し込みでレッスン費が割引になります!
こちらもご検討下さいませ♡↓
https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12206340627.html
基礎レッスン、ブログにも詳細載せておりますのでご覧下さいませ。
https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12237009470.html
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■開催場所 | 大阪府 守口市 (西三荘駅、大日駅より徒歩10分) |
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■レッスン内容 | アイシングクッキー |
■レッスンの流れ | https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12237009470.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=49fb0918cc |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・ウェットティッシュ・持ち帰り用の手提げ袋・お持ちの方はリーディンググラス |
■備考 | お子様はお母様とクリームは共用になりますが2500円で受講いただけます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日よりかかります |
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