【千葉】市川市妙典　お菓子教室ミュリエ　（千葉県市川市）の2023年7月レッスン情報

7月の基礎メニューのテーマはデセールです。
旬のブルーベリーを使って見た目も味も爽やかなカップデザートを作ります。
ヨーグルトムースをベースに3層のムースとジュレをグラデーションになるように重ねます。
蓋付デザートカップ6個(直径7.4㎝、高さ8.5㎝）作製です。
賞味期限は冷蔵約2日です。

7月の基礎メニューのテーマはデセールです。
旬のブルーベリーを使って見た目も味も爽やかなカップデザートを作ります。
ヨーグルトムースをベースに3層のムースとジュレをグラデーションになるように重ねます。
蓋付デザートカップ6個(直径7.4㎝、高さ8.5㎝）作製です。
賞味期限は冷蔵約2日です。

7月の応用メニューはシュー生地で作るミルフィーユのような面白いドイツ菓子です。クランブル生地をのせたシュー生地をトップに、シャンティーとシュー生地を交互に重ね、アメリカンチェリーのコンポートやフランボワーズジャム、ビスケット生地と多層な構成です。とても口当たりよい夏向けのアントルメです。直径15㎝、高さ8～9㎝の出来上がり。
賞味期限は冷蔵約2日です。

7月の応用メニューはシュー生地で作るミルフィーユのような面白いドイツ菓子です。クランブル生地をのせたシュー生地をトップに、シャンティーとシュー生地を交互に重ね、アメリカンチェリーのコンポートやフランボワーズジャム、ビスケット生地と多層な構成です。とても口当たりよい夏向けのアントルメです。直径15㎝、高さ8～9㎝の出来上がり。
賞味期限は冷蔵約2日です。

7月の基礎メニューのテーマはデセールです。
旬のブルーベリーを使って見た目も味も爽やかなカップデザートを作ります。
ヨーグルトムースをベースに3層のムースとジュレをグラデーションになるように重ねます。
蓋付デザートカップ6個(直径7.4㎝、高さ8.5㎝）作製です。
賞味期限は冷蔵約2日です。

7月の応用メニューはシュー生地で作るミルフィーユのような面白いドイツ菓子です。クランブル生地をのせたシュー生地をトップに、シャンティーとシュー生地を交互に重ね、アメリカンチェリーのコンポートやフランボワーズジャム、ビスケット生地と多層な構成です。とても口当たりよい夏向けのアントルメです。直径15㎝、高さ8～9㎝の出来上がり。
賞味期限は冷蔵約2日です。

7月の応用メニューはシュー生地で作るミルフィーユのような面白いドイツ菓子です。クランブル生地をのせたシュー生地をトップに、シャンティーとシュー生地を交互に重ね、アメリカンチェリーのコンポートやフランボワーズジャム、ビスケット生地と多層な構成です。とても口当たりよい夏向けのアントルメです。直径15㎝、高さ8～9㎝の出来上がり。
賞味期限は冷蔵約2日です。