身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。
旬の栗と小豆を入れ込んだケーキをご紹介します。
基本の小豆の炊き方もお勉強して頂きます。
気軽に作れる韓国家庭料理をご紹介します。
ルーから美味しく仕上げます。
市販のルーが苦手な方も、こちらは美味しく召されます。
おもてなしにも向く洋食を気軽に。
ルーから美味しく仕上げます。
市販のルーが苦手な方も、こちらは美味しく召されます。
おもてなしにも向く洋食を気軽に。
ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。