海と富士山を望む自然豊かな南葉山でゆったりと流れる時間の中、パン作りをしてみませんか。
『シフォンみたいなブリオッシュ風ブレッド』
たまご蒸しパンのようなシフォンケーキのようなふわふわブレッド。
パサつかずふわふわが続きます。
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■開催場所 | 神奈川県 横須賀市 |
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■レッスンメニュー | 『シフォンみたいなブリオッシュ風ブレッド』
パサつきがちなブリオッシュですが、これはたまご蒸しパンのようなシフォンケーキのようなふわふわな食感のパン。 レッスンでは1晩冷蔵発酵させた生地を分割すつところからスタートします。 発酵時間の間に生地ごねをし、その生地は持ち帰り頂きます。翌日以降自宅で焼いて下さい。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 生地の分割からスタートし、発酵時間の間に生地ごね。
パンが焼きあがった後は簡単なランチで試食タイムです。 |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 1名様~3名様 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パン持ち帰りの袋(エコバック)
生地持ち帰り用のタッパー(10×10×10㎝程度の物) |
■備考 | ※女性のかた限定の教室です。
※お申込みはレッスン3日前までにお願いします。 ※1回毎の1DAYレッスンです。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日・・・レッスン料の50%
レッスン当時・・・レッスン料全額 をお振込み頂きます。 |
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