海と富士山を望む自然豊かな南葉山でゆったりと流れる時間の中、パン作りをしてみませんか。
『Basic』・・・ピタパン
『ゆっくり発酵』・・・ベリーブレッド
『体験レッスン』・・・くるみパン
※上記のメニューより1つお好きなメニューをお選び下さい。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 神奈川県 横須賀市 |
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■レッスンメニュー | 『Basic』ピタパン・・・生地こねから焼成まで2時間程度で焼き上げます。試食はピタパンサンドにしてお召し上がり頂きます。
『ゆっくり発酵』ベリーブレッド・・・ごく微量のイーストで一晩低温熟成発酵させた生地を使いベリーのハード系ブレッドです。生地はあらかじめこちらでご用意しておりますので、分割からのスタートとなります。発酵時間の間に生地こねをし、その生地はお持ち帰り頂き、翌日復習用としてご自宅で焼いて下さい。 『体験レッスン』くるみパン・・・小さめのくるみパンをお作り頂きます。こちらはレッスン料1500円となります。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | お一人様ずつ手ごねでお作り頂きます。発酵時間の間にレシピの説明、パンが焼きあがった後、簡単なランチで試食タイムです。 |
■受講料 | 『Basic』3000円/『ゆっくり発酵』4000円 |
■定員 | 1名様~3名様 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンの持ち帰り用のECOバック
(ゆっくり発酵は上記にプラス、15×15×5cm程度のタッパーウェア) |
■備考 | ※1回毎の1Dayレッスン
※女性の方限定の教室です。 ※『Basic』『ゆっくり発酵』よりお好きなメニューをお一つお選び下さい。 ※2名様以上のグループでお申込みの場合は皆様同じメニューでお申込み下さい。 ※場所の詳細につきましてはお申込みが確定した後にお知らせさせて頂いております。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払い下さい。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日・・・レッスン料の50%
レッスン当日・・・レッスン料全額 をお振込み頂きます。(材料の仕入れや準備などの関係上ご了承ください。) |
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