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最終更新日:2024/10/2

パンとケーキの家谷中(奈良県生駒郡三郷町)

定年後の人生を楽しく、元気に過ごせるために、ぱん、お菓子、料理を通してお伝え出来たらと思っています。

この教室のフォロワー:
15人
過去の予約人数:
2人

天然酵母の白神こだま酵母を使って、パンを作ります。
東北の白神山地で見つかった、天然の酵母です。
イーストと同じで、顆粒なので、ぬるま湯で溶かして、あとは、イーストと同様な感じで、とってもてがるに作れます。イーストより20〜30分ぐらい時間が余分にかかりますが、お手軽に味わい深い、美味しいパンが焼けます。

白神こだま酵母パン

■レッスン開催日時

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■開催場所 奈良県 生駒郡三郷町 美松ケ丘東 三郷町美松ヶ丘東 1-6-14
■レッスンメニュー 夏っぽく、ココナッツやパイナップルを混ぜ込んだ、ハード系のパン、ココナッツブレッドを作ります❣️
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 生地は捏ね上がったものを、こちらで用意してますので、しんどい手捏ねもしなくて大丈夫です。
それに、手作りチョコシートを折り込んで、オレンジピールを散らして、アーモンドスライスを付け、食パ
ンケースにいれて、発酵させて焼きます。
試食はランチ付きなので、お料理も一緒に、最初から作って頂きます。試食には、講師の手作りパン2種、デザートも付きます。
試食して、後片付けとなります。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー
■備考 試食はランチ付き、デザートも付きます。
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先生情報
谷中恵子
谷中恵子

2004年JHBS講師資格取得後、自宅にてパン、ケーキ教室開催。


教室からのお知らせ

2018/11/21

12月のパンとお菓子クラスレッスン、パンランチ風レッスン、リクエストクラスレッスン、クリスマスケーキレッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。

2018/10/22

11月のレッスンスケジュールの情報を公開しました。
お申し込みお待ちしてます。

2018/9/21

10月のパンとお菓子クラスレッスン、リクエストクラスレッスン、パンランチ風クラスレッスンを公開しました。
お申し込み、お待ちしてます。


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