定年後の人生を楽しく、元気に過ごせるために、ぱん、お菓子、料理を通してお伝え出来たらと思っています。
パン2種類とサラダ、スープを作ります。
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■開催場所 | 奈良県 生駒郡三郷町 美松ケ丘東 三郷町美松ヶ丘東 1-6-14 |
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■レッスンメニュー | パンは、寒い時期にぜひ作ってもらいたいデニッシュを作ります。デニッシュ生地を作って、いちごデニッシュとチョコデニッシュを2種類作ります。
いちごデニッシュには、カスタードクリームを入れるので、クリームも手作りしましょう。 焼きたては、サクサク、ホロホロで、最高ですよ👍 もう1種類は、ねぎをたっぷり入れたねぎとくるみのハードパン、リークナッツを作ります。ねぎ好きさんにはたまりませ〜ん😊 サラダは、冬の野菜をグリルで焼き、バルサミコソースをかけて食べるオシャレなホットサラダを作ります。バルサミコソースと粉チーズが相性バッチリの美味しいソースになってます。 スープは、白菜だけで作るポタージュ、白菜の甘味を十分感じられる美味しいスープになってます。 簡単で美味しいが、一番ですね😊 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | パンは、捏ね上がった生地から、分割、成型、焼成となります。
スープとサラダは、皆さんで、最初から作って頂きます。 試食して、後片付けとなります。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー |
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