Merienda（大阪府四條畷市）の2023年2月レッスン情報

大きめ5号サイズ1ホールお持ち帰りです。
アーモンド入りの軽めのショコラジェノワーズを焼き、
生チョコガナッシュをサンドし、
チョコレートクリームで大輪お花絞りをします。

作成後、特製スイーツでティータイムをします。

大きめ5号サイズ1ホールお持ち帰りです。
アーモンド入りの軽めのショコラジェノワーズを焼き、
生チョコガナッシュをサンドし、
チョコレートクリームで大輪お花絞りをします。

作成後、特製スイーツでティータイムをします。

AB Cクッキングのマスターコースのレシピです。
18センチホールずっしりお持ち帰りいただきます。

中はスポンジ、大きなりんご２個分のキャラメリゼ

カスタードクリームにアーモンドクリームを
混ぜたフランジパーヌが中に入る、スペシャルアップルパイです。

大きめ5号サイズ1ホールお持ち帰りです。
アーモンド入りの軽めのショコラジェノワーズを焼き、
生チョコガナッシュをサンドし、
チョコレートクリームで大輪お花絞りをします。

作成後、特製スイーツでティータイムをします。

画期的な作り方で、きめこ細かいシフォンケーキを
バニラと生チョコ2種つくります。
シフォンにぴったりな、ミルクコンフィチュールも
各自つくり、瓶詰めでおもちかえりします。

事前に講師が焼いていたアルミ型のいろいな形の
シフォンの型抜きもナイフ、手外しなど
体験していただきます。

大きめ5号サイズ1ホールお持ち帰りです。
アーモンド入りの軽めのショコラジェノワーズを焼き、
生チョコガナッシュをサンドし、
チョコレートクリームで大輪お花絞りをします。

作成後、特製スイーツでティータイムをします。