Merienda（大阪府四條畷市）

最終更新日:2024/9/2

講師手作りスイーツ盛り合わせでティタイムもしながら、和やかにお菓子作りを楽しんでいただく教室です。

レッスン一覧

3月の予約可能レッスン

2020年 3月29日（日）

関東風桜餅と関西風桜餅２種類を５つづつ作成し、お持ち帰りします。
おまけで苺ロールと苺巾着も作ります。

作成後、ティータイムをします。

2020年 3月30日（月）

関東風桜餅と関西風桜餅２種類を５つづつ作成し、お持ち帰りします。
おまけで苺ロールと苺巾着も作ります。

作成後、ティータイムをします。

2020年 3月31日（火）

ウィーンの伝統的なチョコレートケーキをメリエンダオリジナル風に仕上げます。
チョコレートたっぷりのバタースポンジを焼き、アンズジャムをサンド。オリジナル
のキャラメルガナッシュでナッペしさらにチョコレートグラサージュでコーテイングします。

先生情報: 清家　かおり; 製菓衛生師、料理教室、製菓学校講師神奈川県出身
幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

2023/9/10

2020/4/7

2019/12/18

Merienda（大阪府四條畷市）の2020年3月レッスン情報