『バニラ、生チョコシフォンケーキとミルクコンフィチュール』 (2023年2月18日...)開催 | Merienda（大阪府四條畷市）の2023年2月レッスン情報

最終更新日:2025/6/10

Merienda（大阪府四條畷市）

講師手作りスイーツ盛り合わせでティタイムもしながら、和やかにお菓子作りを楽しんでいただく教室です。

画期的な作り方で、きめこ細かいシフォンケーキを
バニラと生チョコ2種つくります。
シフォンにぴったりな、ミルクコンフィチュールも
各自つくり、瓶詰めでおもちかえりします。

事前に講師が焼いていたアルミ型のいろいな形の
シフォンの型抜きもナイフ、手外しなど
体験していただきます。

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■開催場所	大阪府四條畷市岡山東
■レッスンメニュー	バニラ、生チョコシフォンケーキ2種とミルクコンフィチュール
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	作成後、講師特製スイーツプレートでのティータイム
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日まえから2000円前日50% 当日100%

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先生情報: 清家　かおり; 製菓衛生師、発酵食品マイスター神奈川県出身
幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

2023/9/10

2020/4/7