手ごねパンのお教室です。おうちカフェをコンセプトにレッスンしています♡
7月は、タイガーブレッドになります♡
トラの毛皮のような表面の模様が特徴的なパンです🎶
中にはRipiオリジナルで一味変えて、クリームチーズ、ピザ用チーズ、黒胡椒、はちみつが入ります🍯😍
バリバリッとした表面の香ばしい食感が楽しめて美味しいですよ~😍
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市南区 |
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■レッスンメニュー | タイガーブレッド
5個 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 1人1台、自分の分を捏ねて
1次発酵、2次発酵、焼成(コーヒーTime) |
■受講料 | 4,800円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
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大手料理教室で約3年パン、ケーキの講師を勤める。出産のため退職。その後趣味だったアイシングクッキーの資格(日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師講座)をとり自宅でアイシングクッキー、手ごねパン教室を開講する。