どんなお料理でも、素敵な おしゃれ料理に!見せ方ひとつで、日々の食卓が華やかに演出できます
フィンガーフードとは「食べる宝石」といわれる、指でつまんで食べられるお料理の事です。様々な色合いを演出でき、かわいらしく人の目を楽しませることができます。
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飾り巻き寿司の最適なメニュー3種類をたった1日で 習得できるお得な講座です。
講座を終了した全ての方に、寿司インストラクター協会が発行するJSIA飾り巻き寿司技能3級認定証を授与します。
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飾り巻き寿司のバリエーションを習得していただく講座です。(3、2級を取得された方対象です)
講座を終了した全ての方に、寿司インストラクター協会が発行するJSIA飾り巻き寿司技能1級認定証を授与します。
フードコーディネーター(飾り巻き寿司インストラクター・フィンガーフード上級講師・和菓子クリエーター)
これまで、1万人以上に指導!日本テレビ「スッキリ」で紹介される。90万部発行の全国誌にレシピが掲載されるなど、TV、ラジオ、雑誌など多数メディアに出演中!