『無油脂パン❗️ライ麦を配合した生地です。』 (2020年8月31日...)開催 | kekkeパン教室（広島県尾道市）の2020年8月レッスン情報

最終更新日:2023/3/7

kekkeパン教室（広島県尾道市）

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油脂無し生地について知りましょう^ ^

ライ麦について知りましょう^ ^
と、生地についても理解しながら、パンを作っていきましょう。難しいことは話しませんが、基本的な知識を知った上で作ると失敗が減りますよ(^○^)
カレンズをたっぷり混ぜ込んだパンです。

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■開催場所	広島県尾道市平原
■レッスンメニュー	🍀黒糖カレンズ🍀 油脂無しパンを作ります。油脂を使わない生地の状態を知り、コネの気をつける部分を知りましょう^_^ お砂糖は黒糖でコクを出します。生地にライ麦を混ぜ込みます。そして、ライ麦と相性のよい小粒のレーズンカレンズを混ぜ込みます。当日はそのまま、翌日はトーストしてクリームチーズをつけて食べるのもいいですよ💕
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、計量、コネ、成形、焼成まで全て個人作業です。発酵中に、レシピや材料について詳しく説明します。
■受講料	3,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・発酵用布巾・パン持ち帰り用タッパーや袋など
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日、現金でお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料は頂いておりませんので、キャンセルの無いようにご予約ください。