シンプルな調理方法、調味料で素材の美味しさを引き出します（化学調味料不使用）
miki♪さん
2023/11/13 17:18:46
今回も楽しく美味しい時間でした！どのメニューも試作を重ねているとのこと。大変工夫されていると感じます。根菜グリルの長ネギソースは簡単に作れますし、鰹のカツレツは超絶品！ロールポークにはレンコンや豆が入って食感も良くご馳走感がありました。苦手なお菓子もこのチーズプリンなら簡単で失敗無しですね！かぼちゃと豆腐の意外な相性にも驚き、ニンニク入りの焼きおにぎりは身体が温まり、心もホカホカになりました！
先日は教室にご参加いただきありがとうございました<m(__)m>それぞれのメニューに丁寧なコメントを頂き重ねてお礼申し上げます。それぞれ私なりの工夫とコツを盛り込んでいますので、ご家庭で作って楽しんで頂けたら嬉しいです💕またいつでもご質問などお気軽にご連絡ください。今後ともよろしくお願い致します<m(__)m>
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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[経歴]
2010年 町田調理師専門学校卒業
2011年 立川国際製菓通信科卒業
レストラン、焼き菓子店勤務
町田市でフェリーチェ料理教室及びクックパッド料理教室を主宰
資格
調理師
製菓衛生師
野菜ソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター
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