台湾料理サロン 蔡(東京都杉並区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/3/12

台湾料理サロン 蔡(東京都杉並区)

★本格的な台湾料理で、その一口で感動★

この教室のフォロワー:
193人
過去の予約人数:
160人

クチコミ詳細

ゆう

ゆうさん

初めて参加させていただきました。とても楽しいお教室で、今台湾に旅行いけないけれど、台湾の食材にふれ台湾の食事が出来、台湾満喫です。また時間ある時是非参加したいと思います!

先日お忙しい中、教室にお越し頂き、心から感謝いたします。
台湾が大好きな皆様と、楽しい時間を共有できて、本当に嬉しいです。
台湾に行ける日がくるまで、楽しみに待ちましょう😃

蔡 佳瑾(サイ カキン)

先生情報
蔡 佳瑾(サイ カキン)
蔡 佳瑾(サイ カキン)

台湾の高雄出身です。日本在住22年目となります。
2015年からから台湾料理を教えることで、台湾の味を沢山の生徒さんたちに知ってもらえる喜びを覚えました。
台湾直送の食材を活用して、日本の家庭でも再現しやすい本格的な台湾料理をご提案します。
レッスンでは、実習を通して料理のポイントを覚えていただきます。

映画「燕 Yan」(2020年6月公開)の台湾料理コーディネーターを務めました。



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