makana（埼玉県川越市）

最終更新日:2026/6/1

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白神こだま酵母で手作りパン♫

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みなさん

2020/8/22 14:50:54

産後、久々の教室でした♫先日は1つの生地からハムチーズクッペとシナモンロール。意外とシナモンロールの成形が難しく、先生みたいにキレイに断面が出なく、なんだか歪σ^_^;キレイに見せるためのアドバイスもらいました_φ(･_･クッペはそれなりにできたので自分的には満足！楽しい時間でした♫ありがとうございました♡

産後にまた来てくれて、一緒にパンが作れて！感動の日でした！！シナモンロールは4つなので、どうしても端と端は渦巻きが上手に出にくいのですが、倍量で8個作るときれいな模様がたくさん出ます♪
それでもどちらもきれいに焼けてました〜^ ^
また子育ての隙間に来てもらえたら嬉しいです！よろしくお願いします。

ひろたに　まり先生
2020/8/22 15:56:32

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先生情報: ひろたに　まり; 教室主宰埼玉県出身
2001年調理師免許取得フランス料理店で前菜とデザート担当
2004年 ABCクッキングスクールパンとお菓子の講師
2008年食育インストラクタープライマリー取得
2010年自宅でパン教室“まりぱん”を開く
2017年コープみらいカルチャー、パンとお菓子の講師
2020年　米粉パンマスター取得
2021年　あんフラワー®&あんクラフト® 認定講師の資格取得

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