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★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
まんぷくさん
2013/12/8 12:35:44
インド料理が大好きで、いつか本格的インド料理を習ってみたいと思い やっと巡り会えた理想の教室で先生です。インドのカレーはもちろん 旬の野菜や豆を使い スパイスの使い方や効能を丁寧に説明指導してくださり実習していきます。 出来上がったインド家庭料理は毎回絶品の美味しさ、先生とお教室の仲間とおしゃべりしながら試食していくのも月一回の楽しみです。自宅にある野菜で簡単にできるインド家庭料理、我が家で活躍しています。今回は大根のカレー・里芋のポリアル(里芋の炒め物)・ダール(豆)のメニューでした。体が元気になるレシピ 来月も楽しみにしております。
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アロラインド料理学院 指導者認定証。 インド料理教室キッチンスタジオ ペイズリー インストラクターコース修了後、キッチンスタジオ ペイズリー講師(H18~23)
2023/9/26
スパイス、食材、光熱費の値上げにより、10月レッスンから500円の値上げになります、ご了解下さい。
2020/5/31
コロナ自粛解除となりましたが、6月は様子をみながらレッスン継続中の生徒さんと相談の上、教室再開いたします。
2020/5/1
コロナの影響で5月のレッスンはお休みにいたします。
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