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最終更新日:2020/11/21

mikiの料理教室(富山県富山市中島)

日本食を中心としたお料理教室です。初心者の方や女性はもちろん男性の方の参加も可能です。

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mikiの料理教室

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最新のブログ記事

2021/1/31 15:41 UP
mikiの料理教室です
料理家の程一彦先生のやり方で
パラパラチャーハンを作っているんです
このやり方だと誰でも簡単にパラパラ~~なんです
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2020/12/27 19:21 UP
2020年はコロナで明けてコロナで暮れる一年になりました。
これまでは当たり前だと思っていた事がそうではなくなって困難に陥ることも多々ありました。
また、コロナ…続きを読む>>
マンツーマンで教室をやっています
2020/11/29 19:10 UP
mikiの料理教室です
長きにわたる流行り病の中、皆さまは如何お過ごしでしょうか
なかなか暗いトンネルから抜け出せない今ですが、今やるべき事をしっかりやっていれ…続きを読む>>
2020/11/7 20:12 UP
mikiの料理教室です
寒くなってきました
うちの犬たちはご用の時以外、終日こんな感じなんです。
親子丼を作りました。簡単そうにみえますがこれがまたそうではない…続きを読む>>
お兄さま密ですよ❣❣
2020/8/29 15:08 UP
どーも
mikiの料理教室です
中島閘門での一夜限りのビアガーデンの風景
せっかく間隔を開けて椅子を置いたのに
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昆布パン
2020/7/27 14:42 UP
どーもmikiの料理教室です。
こちら富山は昆布の消費量が日本一なんです。
出汁を取る時は勿論、ニシンの昆布巻き、黒とろろ昆布のおにぎり・・・・昆布を食べない日…続きを読む>>
らっきょうを漬けたよ
2020/6/29 20:56 UP
泥付きらっきょう1㎏を買って放置プレイすること3日
芽が出ちゃったんです。
慌てて下処理なんとかなりました。
ひと月経った今、うましでございます。
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田植えをしたよ
2020/5/29 13:49 UP
どーもmikiの料理教室です
いつもですと地区の小学校4年生が田植えをするのですが、今年はこんなだから学校もまだ休校。
田植えをしないと学校行事ができないので
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つみれを作ったよ
2020/4/26 22:24 UP
mikiの料理教室です
こちらの教室もも3月より休講
わたしも暇しています。
しばらく作っていなかった鰯のつみれをつくりました。
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セイヨウミザクラが満開なんです
2020/3/9 20:25 UP
mikiの料理教室です
大変です。すでに満開なんです桜が‼
セイヨウミ桜、さくらんぼのなる桜。いつもですと3月の半ばなんですがこれも暖冬のせい
ですか。
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先生情報
miki

20年間富山市で「おかずとおやつ miki」というお惣菜のお店を経営する傍ら、日本食を中心とした料理教室を月に2回展開していましたが、「和食」がユネスコ文化遺産に登録されましたことをきっかけに今以上、和食文化の伝承に尽力したいと思っています


教室からのお知らせ

2014/1/13

今日は餃子!


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