ブラマンジェとマンゴーのゼリー

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最終更新日:2026/1/12

たなか手作りパンお菓子教室(熊本県玉名郡)

自分で作ると美味しい!作って食べて食べてもらってハッピーに!!

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たなか手作りパンお菓子教室

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ブラマンジェとマンゴーのゼリー
2026/5/29 18:25 UP

6月のレッスンメニュー

ブラマンジェとマンゴーのゼリー

手順確認のため久しぶりに作りました!
2層仕立てクラッシュゼリートッピング
材料を準備したら意外と簡単にできます
早く固めたいのでガンガン氷水で冷やしました
先日作ったマンゴーとココナッツのムースケーキは3層仕立て
とてもとても手間と時間がかかりましたから(本格フランス菓子なので比較したらいけませんが)このカップデザートは余計に簡単に感じました😀



夏らしいデザートです
他のフルーツでもできます
お楽しみに!

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先生情報
たなか
たなか
教室主宰   熊本県出身

JHBS教師
2013年より自宅にてパンとお菓子の教室を主宰
医療技術職・医療秘書職を経て現職
レッスンの傍ら、予約にてパン・お菓子の受注も承っています
趣味はお茶のお稽古

教室からのお知らせ

2026/1/12

2026年度 新規受講生様を募集します!
パン+お菓子作りを基礎から学びたい方はJHBSコース
本格洋菓子を作りたい方はJHBS洋菓子コース
単発で気楽に作りたいものを作りたい方はリクエストレッスン
こじんまりとした教室です
お問い合わせ、お申込みをお待ちしています

2022/4/14

2022年4月より、JHBS洋菓子コースを開講いたします。パート1全6回、受講費は税込5500円です。1グループ2名様での開講となります。パート1を終了されたらご希望にてパート2(全6回)~パート3(全6回)があり、基本的伝統的な洋菓子が学べます。日時はご相談ください。お問い合わせ、お申し込みをお待ちしています。


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