6月 お教室日程 & 色んなお話^^......

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最終更新日:2025/7/18

Salon de LEE(福岡県福岡市東区香椎駅前)

身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。

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59人
過去の予約人数:
89人

料理教室 Salon de LEE

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6月 お教室日程 & 色んなお話^^......
2026/5/22 21:16 UP

 
 
 
福岡よりこんばんは🌃
 
昨夜、福岡入りしました🏢
 
このひと月は通常レッスンと並行して
スケジュール上、6月の試作も合わせて急ぎ、
福岡の引っ越し関連業務をあれこれに、
新たな会場下見に打ち合わせに確定に、
これから荷物が増える自宅のポジション調整にと、
 
考えるとかなりの工程でしたが、
一つ一つ、落ち着いてクリア出来た様です。
 
 
 
この度は下関レッスン終了翌日にすぐ福岡入りしたので
余白無くの準備もたくさん。
 
ながらこれも最後だな、
億劫な荷造りも片付けも今日で終わり、
大変な作業も今日で終わり、
 
誰も居ない自分のお部屋、
父の写真に向かって
頑張って来るね、と独り言うのも今日で終わり、
 
そう思うと感慨深くもありましたが。
 
 
久しぶりに、車中睡魔でした。
大抵、福岡から自宅へ戻る時間帯の睡魔ですが🌃.....
 
10年半、いつもいつも眠くて🚙
拷問並みだと思いながらzzz
何をしても眠かった🌃運転も、
戻りのあと1回。
 
なんとか事故せずに終えるな.....と。
 
 
 
 
 
さて、
早いものでもう一年の折り返し地点です📅
 
不思議と、
ブログのアクセス数は今日現在も、
No.1は先月の5月のお教室日程^^;
毎月毎月、教室日程記事が最多閲覧です。
 
それだけ、興味を持って見て下さってる方々が多いという事。
(見て終わりの方も多いでしょうけど・笑)
 
 
 
さて参ります📝
 
✧6/1(月) ハウスドクター韓国料理
✧6/3(水)北九州 マッカンジャン出張
✧6/5(金)合同ガス韓国料理
✧6/7(日)北九州韓国料理出張
✧6/11(木)北九州韓国料理出張
✧6/13(土)Zoomレッスン
✧6/17(水)ハウスドクターお菓子
✧6/18(木)ユーパル夜間韓国料理
✧6/20(土)ハウスドクター韓国料理
✧6/28(日)福岡出張 香住ヶ丘フルフル
✧6/30(火)福岡出張 ガーデンズ千早
 
 
[email protected]
 
上記より、1通限定でお申し込み下さい。
 
 
 
 
✧6/13(土)Zoomレッスン
PM1:30~PM2:50(時間変更)
 
福岡終活パーティーで満場一致のNo.1だった
🔷新玉葱のスープ
ひと工程違う?調理法です。
 
もう一品メインは、まだ試作前。
あくまでも予定まで、、として
🔷手軽に作れるオーブン料理の予定です。
合挽ミンチとパン粉とチーズと.......
ご想像あれ^^;
 
また試作過程をストーリーズに挙げあますね^^
 
 
Zoomレッスンのレシピ参加のお問い合わせが
毎回絶えません。
 
一応、現地点では、
ご都合悪ければ、
一瞬でも構わないので覗いて下されば配布、スタイルです。
 
貴重な週末ですから、
遅れてのご参加もOK
途中退室参加もOKです。
 
📝レシピを郵送希望の方は事前お振込み。
お次のレッスン配布はレシピと交換です。
Zoomレッスンに関しては
レシピ現物配布スタイルも少ないですけどね。
ファイル添付の時代ではありますが。
 
 
 
 
 
 
福岡 初の出張スタイルスタートです✧
 
✧6/28(日)福岡出張 香住ヶ丘フルフルさん
福岡市東区香住ヶ丘7-4-2
香椎花園液前(出口)徒歩6分 
通りに出て一直線のシンプル道
☎092-410-0582
 
✧6/30(火)福岡出張 ガーデンズ千早さん
福岡市東区千早3丁目6-37
JR千早駅西口から徒歩8分
西鉄千早駅西口から徒歩6分
☎092-661-6111
 
AM11:00~PM3:00過ぎ(スタート⌚変更)
 
🅿フルフルさん無料多数
🅿ガーデンズさん 3時間無料(本館・ ウェスト館区別!!)
サニーの方の🅿!!(他所は料金設定別)
 
👶いずれもお子様同伴可能です。
お子様同伴の際は事故の無い様に
保護者の方がしっかり見て下さいます様💗
 
 
 
サロンにお越し下さった時より、
ご希望は減少していくでしょうと、
予想しております。
 
ながら、出張スタイル告知を発表した瞬間から、
どんな形でもずっと付いていく、と即答下さった
温かい生徒さん方も多くいらっしゃいましたが💙
 
 
この度は両日、東区開催ですm(__)m
7月は南区のスタジオで開催出来ればと思いますが、
まずは上記から。
 
調理器具が不足、
器の問題、
各所次第、様々なメリットデメリットもありますが、
まずはお車でも公共機関でもご参加可能な点を重視し
休日、平日で取りました。
 
初回は様子見、という事も含めて、
広い心でご一緒下さい^^
(ガーデンズさんは器の問題で💧
お菓子ダブル開催日以外、今後は未定)
 
 
 
 
メインメニュー
 

この月の下関で断然人気の新作一皿👑
 

 
プルコギの生春巻き👑確定
これまで同様に
5品レシピ中、1(~2品)過去メニュー可能性あり
 
食べる玉子スープ??(予定まで)
 
他、
全7品&デザート&ティー
内容はこれまで同様です。
 
 
 
 
今後は下関で仕込み、差し替えも出来るので、
狭いサロンでは窮屈だった冷麺。
お若い^^これからの(まだ言う^^)
お嬢がリクエストされた冷麺も(絶品です!!)
先々再レッスンしましょうね。
 
 
 
ではでは、
明日より福岡サロン最終月。
有意義に努めます💙
 
 
 
 
                    
 
 
※先月、LEE陶器市にご参加叶わなかった方々、
そして買いそびれたとの方々もあり^^
 
お出し忘れたランチョンや少数の器、残り器^^等、
明日はそのまま出しています。
明後日以降は調理台から外しますが、
この月のレッスンでご希望の方はご自由にです。
その際、新聞や手提げはご持参下さいね。
 
また、深マドレーヌ型、届いております。
レシピ参加共に、ご希望の方々、
必ずお受け取りをです。
 
キャンディーボックス対象者様も、
少しだけ、重みがあります^^;
 
                    
 
 

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先生情報
李 麗愛
李 麗愛
料理教室 Salon de LEE主宰   山口県出身

ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。


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