「パんトアナタ」川島シェフ特別講習会Ⅴ1日目

1日目、無事終了。 体力の無さを感じますけど…。 川島シェフの段取りの良さ、手際の良さ、さすが売れっ子パン屋さんです❣️
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６月キャンセル待ち伺います！



『６月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？私は今日まで楽しんで、明日から仕事しまーす！ ＊＊＊＊＊５月はファーストレッスンも開催です❣️ぜひぜひー！！『５月単発レッスン日程のお…ameblo.jp


７月満席です。
キャンセル待ちお申し付けくださいね。




『７月単発レッスン日程のお知らせ』５月のレッスンが終了しました！ファーストレッスン楽しかったよ✨次のファーストレッスンは１０月の終わり頃です。涼しくなってるといいな。＊＊＊＊＊６月キャンセル…ameblo.jp



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今日から３日間、神奈川県のパんトアナタの川島シェフの特別講習会です。



川島シェフの手法は、捏ねずに簡単に作る生地。 それで、今回はもっちんもっちんなパンを教えてくださいました。 テーマは和菓子。
みたらしもっちん



のり塩バターもっちん




もっちんもっちん




あんもっちんの写真撮り忘れです💦
また明日にでも。


豆大福やみたらし団子をパンに仕立て上げる。 しかも一捻り。 面白いなぁ。



明日、明後日来る皆様もお楽しみに♪
ランチは新作バゲットで和風サンドです。 我が家のマカロニサラダ付き（笑） とりあえず、ランチも本日好評でレシピ聞かれたよー‼️