断面にキュン♡ブルーベリーの最速ハードパン

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最終更新日:2022/9/7

パン教室M's工房(兵庫県尼崎市)

お子さんと一緒に通えるパン教室です。定番パンから大人なパン…色んなパンを作りましょう!

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《尼崎・大阪・西宮》大人と親子パン教室★パン教室M's(エムズ)工房

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断面にキュン♡ブルーベリーの最速ハードパン
2025/7/3 14:26 UP

【最速ハードパン修了者限定レッスン】


\ ちょっと大人のごほうびパン♡ /
パン・オ・ミルティーユ のご案内



     【オンライン】
7/9(水)10時〜  あと1名さまです!


見た目もかわいくて、断面にキュン♡
私自身、長年このパンに憧れていて
「いつかこんなパンを焼いてみたい!」
と思っていたレシピです。





紫色の生地の正体は…





ブルーベリー果肉&ジャムで作る特製の仕込み水。
ふんわり香るベリーの甘酸っぱさがたまりません🍇


さらに、生地にはクリームチーズをざっくり混ぜ込み。







まろやかさとコクが加わって、満足感たっぷり♡


甘すぎず、フルーティーで、
まさに「大人のごほうびパン」です。





最速90分で完成!
基本の「#最速ハードパン」から、
ちょっぴりステップアップしたメニューですが
工程はシンプルで、楽しく焼けます♪






ご希望の方には、冷蔵発酵の方法も口頭でお伝えします。





「可愛くて美味しい」を両立したこのパン、
ぜひあなたのレパートリーに加えてくださいね☺️

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先生情報
生橋 麻里子
生橋 麻里子

食べる事・習い事が大好きで、大手パン教室2校でイースト・天然酵母を学びライセンス取得。
有名パン屋さんその他多数のパン教室でパン作りを学ぶ。
自宅にてパン教室開講。その間も食育ボランティアや幼児教室のフリー講師として勤務。
◎食品衛生管理者・幼稚園教諭・保育士
◎資格取得(ファイナンシャルプランナー)の息抜きがパン作りでした。
『美味しい癒し』に活用して下さいね。


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