シュトーレン、チーズバンズ&わらび餅

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最終更新日:2022/12/1

たなか手作りパンお菓子教室(熊本県玉名郡)

自分で作ると美味しい!作って食べて食べてもらってハッピーに!!

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たなか手作りパンお菓子教室

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シュトーレン、チーズバンズ&わらび餅
2025/6/3 16:44 UP

インターメディエイトコース
シュトーレン、チーズバンズ&わらび餅


シュトーレン
焼成後のバター塗布

仕上げのパウダーシュガーをトッピングして完成!


カットしてみました
日に日に味が馴染んできますが、焼きたて当日でも美味しいです
薄く切ってお召し上がりください


わらび餅
練りあがったわらび餅は冷えて固まったあとに包丁でカットしてもらいました
きな粉をふって完成
このままお持ち帰りいただく予定でしたが、食べて帰ります!
と試食されました😊

本日は雨の中を来ていただいてありがとうございました
季節外れのシュトーレン
クリスマスの時期に作ることが多いですが
6月、冬と違って気温が低くないので作りやすいです😊
(冬場は捏ねあげ温度が若干高いほうがいいです、フィリングのフルーツも湯銭であためてください)
レッスン合間、生徒様同士おお住まいが近くというこ、、共有できる話題があるようでお話も弾んでいました
聞いている私も楽しかったです

また次回お待ちしています!!
M様、バースデーケーキのご注文もありがとうございました😊

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先生情報
たなか
たなか
教室主宰   熊本県出身

JHBS教師
2013年より自宅にてパンとお菓子の教室を主宰
医療技術職・医療秘書職を経て現職
レッスンの傍ら、予約にてパン・お菓子の受注も承っています
趣味はお茶のお稽古

教室からのお知らせ

2022/12/1

2022年12月よりランチレッスンをスタートしました
2023年1月17日、2月以降は月1回第一火曜日に開催予定です
お問い合わせ、お申込みをお待ちしています

2022/12/1

2022年12月よりランチレッスンをスタートしました
2023年1月17日、2月以降は月1回第一火曜日に開催予定です
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2022/4/14

2022年4月より、JHBS洋菓子コースを開講いたします。パート1全6回、受講費は税込4400円です。1グループ2名様での開講となります。パート1を終了されたらご希望にてパート2(全6回)~パート3(全6回)があり、基本的伝統的な洋菓子が学べます。日時はご相談ください。お問い合わせ、お申し込みをお待ちしています。


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