粉とイーストがパンになる喜び、焼き上がった時の香り、楽しい時間をのんびりと共有しにお越しください。
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午後からマレットゴルフの月例会がありました。
練習していたのに残念な結果になりました。
これにめげず、来月を目指してまた練習あるのみです。
「練習は裏切らない!」
by 宇津木妙子・・・
大会が終わった夕方、仕事帰りの3人の方がお越しくださいました。
お疲れのところ、ありがとうございました。
アップルクリームとくるみといちぢくのカンパーニュを作ります。
Aさんは甘いのが大好きな方です。
前回の牛乳パンを一口サイズにアレンジして作ってくださったそうです。
今日のパンはどんなアレンジになるでしょうか?
りんごのコンポートをお手伝いしてくださったKさんです。
たくさんのリンゴで、たくさん復習なさってくださいね。
クリームチーズで作るヨーグルトクリームの味は気に入ってくださるでしょうか?
Tさんは分割の無いカンパーニュです。
生地に圧を掛けて丸めるのはちと難儀でしたね。
練習あるのみです。
レッスン時間はあっという間に過ぎました。
楽しかったです。
皆さんは熱心に作ってくださるので嬉しいです。
お仕事の関係でAさんとお会いできる回数がわずかとなってしまいます。
残念ですが、来月も楽しみにお待ちしています。
本日はありがとうございました。
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勤めを退職後、大手料理教室で講師を経験し、自宅で開業しました。