自分の作りたいパンが出来る

 
ご覧いただきありがとうございます
 
 
名古屋市南区にありますパン教室
「パンのわ　pan-no-wa」です
 
 
      先週はコース最後のレッスンがありました             ラストメニューは 折り込みパン！ マーブルショコラブレッドを！             レシピ見て、 説明聞いて、 「難しそう～～～」 って…           でも、 いざやってみたら スイスイと折り込み出来ちゃって           終わってみたら 「頑張れば家でも出来そう！」 なんて頼もしい言葉が！！ 流石ーーー ヨッカタ           月１なら１年程で ベーシックコースから
アドバンスコースまで
全て終わるところを
 
 
 
 
シーズンメニューも受けながら
約３年！
 
 
 
 
お仕事しながら、
子育てしながら、
貴重なお休みに通ってくださって
 
 
 
 
 
管理栄養士でもある生徒さまは
「職場でついに、おやつにパンをやきましたー！！」
と、、、、
 
 
 
 
園児100人分のパンを
ほぼ１人で焼いたんだって
保育園で手作りのパンが出るなんて！
私が保護者なら感動しちゃうな、、、
 
 
 
自宅とは違う環境で、
大量のパンを焼くのは
とってもハードルが高いけど
 
 
 
 
パン作りを自分の中に
落とし込んでいるから出来ること
 
 
 
 
 
 
“レシピ”だけでなく
それ以上に
なぜそうするのか？
だったり
パン作りの知識を知ったうえで
実際にやった経験が大事で
 
 
 
 
 
 
 
コースレッスンを
全て終えた時には
自分の作りたいパンや
自分に合ったパン作りに
挑戦できるように、
と思ってお伝えしています
 
 
 
 
 
だからこそとっても嬉しい報告で
胸がホカホカしました
 
 
 
これからも楽しんで♪
いつもニコニコなんだけど
コツコツ努力して
チャレンジしている生徒さまで
私もたくさんのパワーと
なるほど～～！！がありました
ありがとうございました

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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