日曜日でも午前だけ、スィートロール＆プチパンのレッスン

今日のレッスンもよく笑った！！ お尻も叩くけど(本当に叩いてるわけではありません)、笑いもある緩急激しいレッスンです😆
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５月はファーストレッスンも開催です❣️ぜひぜひー！！



『５月単発レッスン日程のお知らせ』昨日のレッスンblogをアップしていませんが、先に５月の日程をお知らせしますね！今日は眠くてたまらない…。明日は東京。朝の新幹線が結構いっぱいで困りました💦…ameblo.jp





『４月単発レッスン日程のお知らせ』3月になりましたー！ギリギリですみません💦 ＊＊＊＊＊３月満席になりました。キャンセル待ちもよろしくお願いします。『３月単発レッスン日程のお知らせ』１月のレ…ameblo.jp


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今日は日曜日だけど午前だけのレッスン。 スィートロール＆プチパンのレッスンでした。
生地作り、やっぱり暑い！！ 午前中の気温は２度くらい昨日より下だったみたいだけど、今日も室温は同じくらい上がってました…。 もうエアコンの掃除しとかなきゃ？ しっかり捏ねていい生地になったので、お家でもふわふわのパンが焼けるでしょう✨
生地作りが終わったらすぐにプチパンをオーブンへ。 焼き上がったらランチタイムです。



これがかわいいの。 今日のアスパラの切り方が⁇でしたが、パスタも彩りもよく好評で嬉しいです。



バゲットは、やっぱり一本が弾けちゃった。



緩めたつもりなんですけどね〜💦
ランチタイムの後は、まず、スィートロールの仕上げ。



チョコかけるの下手ー！！と言いつつも、楽しそうにチョコかける人。 下で固まったチョコ、食べる人。 ほんと笑える。楽しい😀



スィートロールも好評で、甘いけど美味しい〜って食べていただきました。
また来月もよろしくねー♪
今月のレッスンはなかなか時間がかかるので、2回転を一回だけにして良かった💦 その一回のアシスタントさん、お疲れ様！！