おうちで作れるふわふわ極上パンビー。基礎からしっかり学べるスイーツ講座

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最終更新日:2023/6/17

お菓子教室ミュリエ~フランス菓子とチャイナスイーツ(千葉県千葉市中央区)

千葉市中央区蘇我駅、少人数制お菓子教室ミュリエ。世界にひとつだけのフレンチシノワなお菓子作り♪

この教室のフォロワー:
15人
過去の予約人数:
4人

市川市妙典 お菓子教室ミュリエ 

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おうちで作れるふわふわ極上パンビー。基礎からしっかり学べるスイーツ講座
2025/4/9 16:05 UP

家族が笑顔に☺️誰かに贈りたくなる🎁 “基礎からしっかり”学べるおうちスイーツ講座、この秋スタート!
 
 
 
こんにちは。 この秋、新しく6回講座の【基礎から学ぶおうちスイーツ講座】が始まります✨
 
 
 
「子どものおやつに、安心して食べさせられるものを作りたい」 「プレゼントして『すごい!』『美味しい!』と喜ばれるお菓子を焼けるようになりたい」 「独学でやってきたけど、もう少し上手になりたいな」
 
 
 
そんな方にこそ届けたい、“家庭のキッチンで気軽に作れるお菓子”を、基礎から丁寧に学べるレッスンです🍪
        スーパーや100均で手に入る材料で、お菓子作りはここまでできる! この講座では、毎日でも繰り返し作りたくなるおやつをテーマに、 手軽に、でも極上の仕上がりにこだわったレシピをお伝えします✨
材料は、スーパーや100円ショップで買えるものが中心です。  
 
 
 
それでも「えっ、これ家で作ったの?」と驚かれるような仕上がりに。 ご家族にも、自分にも、ごほうびになるようなおやつばかりを厳選しています🍰
     
 
 
第5回目のレッスンは… 🍓ふんわりサンドの“パンビー”
名前はちょっと不思議。見た目はフランス菓子みたいですが、実は日本生まれのお菓子。 卵・砂糖・粉だけで作るふんわりビスキュイに、カスタード&生クリーム、そしていちごをサンド。
 
 
 
一口食べたら誰もがにっこりする、優しくてどこか懐かしい味☺️ そのままプレゼントにもぴったりの、見た目にも可愛いお菓子です🎀
      パンビーのここがすごい!おすすめポイント6つ ✅ 材料がシンプル  生地は卵・砂糖・粉だけ。だからこそ、作り方ひとつで味がぐっと変わります。

 
✅ 型いらず  丸型や型紙は不要!天板に絞って焼くだけの気軽さ。

 
✅ 短時間で生地が完成  生地作りは約10分、あとはオーブンにおまかせ⏱️

 
✅ 一年中楽しめる  いちごの季節以外は、バナナ・マンゴー・桃などでも美味しく♪

 
✅ ちょうどいいサイズ感  直径15cmの食べきりサイズで、余らない・飽きない。

 
✅ 失敗しにくい!  ビスキュイがうまく膨らまず薄くなっちゃった…なんて心配もなし◎約7cmの高さある仕上がり!
      さらに!パンビーのビスキュイをマスターすれば… 可愛い手のひらサイズのお菓子にも応用できます👩‍🍳 ・ブッセ(クリーム3種のアレンジレシピあり) ・サクサクのフィンガービスケット(ティラミスにも使えます☕)
日常のおやつが、ちょっと特別な“贈り物”に変わる瞬間をぜひ体験してください🎁
      【予告】6月から体験レッスン(プレ講座)も始まります! 本講座の前に、「ちょっと試してみたい」「まずは雰囲気を知りたい」 そんな方には、6月スタート予定の体験レッスンがおすすめです🧁
詳細は5月にLINE登録者の方へ優先ご案内いたします。 気になっている方は、まずはLINE登録をしておいてくださいね📩
 
 
  「ちゃんと習ったことがなくて…」 「レシピはネットで見てるけど、合ってるのか不安」
そんな声を、これまでたくさん聞いてきました。
 
 
 

 
 
 
でも、大丈夫。 この講座では、“なぜそうするのか”という理由まで、しっかりとお伝えしていきます。 わかると、ぐんと上達が早くなりますよ♪
 
 
 
家族が笑顔になるおやつ☺️ 誰かに「食べてほしい」と思えるようなお菓子🍰
その第一歩を、この秋の講座から始めてみませんか?
 
 
 
📩 優先案内をご希望の方は、今すぐLINE登録を! お申込み開始は、5月を予定しています✨
       
 
 
LINEの友だち追加で 『お菓子作りをしていると余りがちな材料、卵白、ナッツ、チョコレートを無駄なく活用できるレシピ』
をプレゼントしています
 
①フォーチュンクッキー
②紅茶のキャラメルナッツ
③焼きチョコクッキー
 
PDFレシピと動画もついています!!
簡単なお菓子なので是非作ってください
「プレゼント」とメッセージを送ってね
ID検索は@691mjphr
 
 
 
 
 
 
 
 
📌 プロフィール
お菓子教室ミュリエの講師、たかくわみちよです!
簡単&時短でも、美しく極上の味わいのお菓子レシピをお届けしています✨
▶️ プロフィールはこちら
 
 
 
🎥 現在、対面レッスンはお休み中です
2025年春、リニューアルオープン予定。
 
ただいま、動画レッスンを提供しております。
お家で気軽にレッスンを楽しんでいただけます♪
 
🍍鳳梨酥(パイナップルケーキ)と季節のバリエーション夏秋冬12種レシピ付き
🍪7種のアレンジが楽しめるマカダミアナッツクッキー(あのホノルルクッキーを再現!)
🌙うずまき模様が美しい潮式月餅
🌰栗たっぷりテリーヌ(贅沢スイーツを家庭で再現!)
▶️動画レッスンの詳細はこちら
 
 
 
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先生情報
Michiyo
教室主宰   愛知県出身

Le Cordon Blueパリ校にてフランス菓子を
学びパティスリー・ディプロムを取得。
Hôtel Bristle、Gérard Mullot、
Jean-Milletにて研修。
国内菓子店、カフェ、レストラン勤務を経て、
少人数制お菓子教室を主宰しています。

教室からのお知らせ

2023/6/16

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基礎 ブルーベリーのグラデーションムース
応用 フロッケンザーネトルテ

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