新旭駅から徒歩5分(駐車場完備)オンライン有り/メルヘンかわいいアイシングクッキーとお菓子の教室です
滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
オンライン・アイシング&お菓子教室
元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
≪講師プロフィールはこちら♡≫
こんばんは^^
生徒さまからいただきました。
伊勢のお土産。
なんともご利益のありそうなパッケージ♡
エビとお米の香ばしさがいっぱいで、とても美味しかったです^^
ありがとうございます!
お土産もとても嬉しいですし、ご旅行のお土産話も聞かせていただいているだけでも、とっても楽しい!
お土産話、大好きです^^
かわいすぎて惚れ惚れしちゃう♡苺のお菓子達
3月のスイーツクラス、オンラインでご受講くださった生徒さまから、レッスンのお写真が届きました!!
苺のベイクドレアチーズケーキと、フルーツバターサンドです。
こちら。
苺のベイクドレアチーズケーキですね!
ワンカットされたケーキに丁寧においりと苺でデコレーションしてくださっていますね!
1度目に焼かれたケーキは反省点がおありになったそうで、すぐに2度目にチャレンジされ、とても上手く出来上がったとお写真付きのご連絡をいただきました!
反省点を上手くクリアされています。
どういったところがNGと感じたのか、ご自身で疑問点や「次はこうしたらいいですか?」といった気付きをすぐにご質問くださり、私の方からアドバイスや改善点をお返しさせていただきました。
2度目は大成功されて、私までとっても嬉しいです^^
見るからにとっても美味しそうです!
サブメニューのフルーツバターサンドです。 人気のバターサンドをフルーティーに仕上げます。 こちらは一発で大成功の生徒さま^^ 「かわいすぎて惚れ惚れします♡」 「私が作ったなんて、信じられない!!」 「買ったとしか思えな~い!」 デコレーションしてどんどんかわいくなっていくバターサンドクッキーにとても魅力を感じてくださいました。 もちろんご自身で作られたんですよ~^^ 自信をもって、今後も作っていってくださいね♡ ご受講ありがとうございました♡
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「PetitFour」自宅レッスンの
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JSA日本サロネーゼ協会認定教室
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メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
製菓衛生師
洋菓子2級技能士
北野 麻紀子
JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー、フラワーケーキ認定講師。 製菓衛生師、洋菓子2級技能士(国家資格)。 辻製菓専門学校卒業後、京都のパティスリーにて8年間勤務。 結婚・出産を経て、自身の経験からママが気軽に通えるように、お子さま連れOKの自宅サロンを開業する。 2児の母。