２月の試作〜！

休みの日が雨ってきついなぁ…。 洗濯も何度も回せないし…。
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キャンセル待ちを承ります。



『2025年１月単発レッスン日程のお知らせ』＊＊＊＊＊ 12月満席です。キャンセル待ちを承ります。 『１２月単発レッスン日程のお知らせ』さーて、11月レッスンの準備をしなくっちゃ！12月の申し込みもよ…ameblo.jp



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よろしくお願いいたします。




『２０２５年２月単発レッスン日程のお知らせ』今年のレッスンが全て終了いたしました。今年１年、みなさまにはレッスンに来ていただいて感謝しています。みなさまが来ていただくことで、私のモチベーションも上…ameblo.jp


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試作のお尻に火がついてます。
作れば作るほど、もっとこうしたい！が出てくるのですが…。


白いクリームパン。
ふわふわに仕上げたので、クリームを入れると潰れ気味ですね💦




クリームたっぷり入るので、カスタードクリームを炊くのが大変そうです（笑）←朝、私が…⁉️
クリームをもっと軽くした方がいいかな？と思っていたら、娘が食べて、軽くて美味しいねーって😅
若いもんには合わせられないので、少し軽くしよっかな？




今朝、冷蔵したものを食べても美味しかったので、暑くなってからも重宝しそうですよ。
なるべく、生地作りはめんどくさくないように…って思ってます。


サブメニューのフランスドッグ。
２種類で食べ比べてみました。




サンドする頃には暗くなっちゃった💦
ソーセージがパンに負けてます。
そんな濃い味のパン。
上顎の口内、痛くなっちゃう系です。
ソーセージ探さなきゃ。




今朝リベイクして食べた感じで、どちらにするか決めました。


年末年始の食べ過ぎで、お腹空いてないところの試作の試食はきついけど、そんな時だから、美味しいものじゃなきゃ口に入りませんので、決めるのにちょうどいいのかもね。


さて、今日は雨だけど、お正月に行けなかった熱田さんにお参りに行ってこようと思います。


プリンタも買わなきゃなんだけどね〜💦