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最終更新日:2023/10/20

Salon de LEE(福岡県福岡市東区香椎駅前)

身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。

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料理教室 Salon de LEE

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いちじくと紅茶のタルト
2024/11/16 0:57 UP

 
 
 
こんばんは✧
 
ようやく、秋の構成クラス📝に入りました^^;
 
 
 
ハウスドクターさんでの下関 お菓子クラス
 

 
 
 
 
 
 
 
 

サックサクタルト生地に
セミドライいちじくを忍ばせたアーモンドクリーム、
紅茶クリームのコクに
フレッシュいちじく✧
 
秋の新作ケーキです。
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ミニスクエアも可愛い(*^-^*)💜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

この日も多かった。。。
 
通常定員の2倍です(◎_◎;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 

向こう左の方、、
やり終えた~★の腰組(≧▽≦)OK
 
 
 
 
 
 

生徒さん宅のお花が一番のご馳走(*^-^*)❁
 
✧カリカリベーコンとトマトのサラダ
✧バゲット
✧わかめのサラスパ
✧玉子スープ
 
 
 
 
 
 
 
 
心地好い季節。
時間と心のゆとりのある時に
お菓子作りも楽しまれてください☕✧
 
 
 
 
 
 
 

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先生情報
李 麗愛
李 麗愛
料理教室 Salon de LEE主宰   山口県出身

ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。



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