幼稚園食育レッスン/大田区保育園・幼稚園さまへ

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【プロフィール】
石井千賀子（東京/大田区）
◇子どもの食育スクール「青空キッチン」
大田区久が原校主宰（2019～）
◇現役薬剤師
◇JACK認定キッズコーチングマスターアドバイザー
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子どもが輝く！ママが輝く！そのために活動中です♡  
 
東京都三鷹にある若葉幼稚園さまへの
食育レッスンアシスタントのお仕事でした＾＾
 
月に１度（年に10回程度）、外部講師として
 
（社）日本キッズ食育協会のキッズ食育トレーナが食育レッスンにうかがっています。
 
 
 
メイン講師は
増田陽子先生
半田まさよ先生
 
アシスタントとして
菅野あや先生
私、石井
 
今回見学として
山﨑みずき先生
 
 
が担当しました。
 
 
 
今回のテーマは「りんご」
 
 
今や、いつでもスーパーにはリンゴが並びますが
 
旬は今この時期です。
 
 
 
よくみると、いつもよりもスーパーには種類多めでりんごが売られているかもしれませんね。
 

 
 
今回は3種類の見比べ・食べ比べが一番のイベントです。
 
 
 
直ぐに食べるのではなく
 
 
 
皮の色が少しずつ違うリンゴを眺めたり、
香りをかいだり。
 
 
 
そして、そのあと食べ比べに進みます。
 
 
 
「甘い」
 
 
 
という表現をする子が多い一方で、
 
 
中には
 
 
 
「すこしすっぱいけど、あとから甘い感じがする」
 
 
「シャキってする」
 
 
 
と言葉を紡いでくれるお子さんもいました。
 
 
 
 
そういう言葉って、
自力ではたくさん本を読めない子どもたちにとって、
日常、どんな言葉のシャワーをあびているかなんだろうなあ…
 
 
と自分の子育てをふりかえったりなんかもして。
 

 
 
これからどんどん成長していく子どもたちに
できることをめいいっぱいしてあげたいな。
 
 
と再確認する時間でもありました。
 
 
 
 
来年度、大田区の幼稚園・保育園でも食育レッスンをしたいと思っています。
 
 
 
「食育」をしたいけれど
 
 
・業務内で企画立案・準備まで時間的に難しい
・アイディアが思い浮かばない
・イベントに偏りがちで継続的な食育活動ができていない
 
 
など
 
 
お困りごとのお役に立てると思います。
 
 
 
今、保育士さんや調理師さんが食育をしているけれど、
なかなか企画・準備・片付けが大変…
 
 
というお悩みも聞くことがあります。
 
 
一緒に取り組むことで、子どもの未来が明るくなるような
活動ができたらなと思います＾＾

 
一度お話をさせてください。
 
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【参考記事】
 
『幼稚園に専任講師による食育レッスンがある良さ』   三鷹若葉幼稚園さまでの食育レッスンの様子です アシスタントとしてお仕事をしてきました！  ご訪問ありがとうございます！【プロフィール】石井千賀子（東京/…ameblo.jp  
 
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