さつまいもの簡単くまさん茶巾は、子どもの学びの要素が満載！

  東京で行う   料理教室ではない   食育教室が主催する   食育イベントレッスンの目的とは？？         ご訪問ありがとうございます！

【プロフィール】
石井千賀子（東京/大田区）
◇子どもの食育スクール「青空キッチン」
大田区久が原校主宰（2019～）
◇現役薬剤師
◇JACK認定キッズコーチングマスターアドバイザー
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子どもが輝く！ママが輝く！そのために活動中です♡  
月に一度開催している東京都大田区　
大田文化の森で開催している食育レッスンイベントが今月も終了しました。
 
 
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 

 
可愛いクマさん茶巾がたくさん生まれましたよー！
 



 
 
2021年から始まった月に一度のイベントレッスンは
 
 
今回で35回となりました。
 
 
このイベントレッスン、実際のお料理時間は実は短め。
 
 
もしかしたら
 
 
＼もっと料理がしたい／
 
 
そう思うお子さまもいるかな・・・？
 
 
とイベントレッスンのやり方を陽子先生と何度も話し合ってきました。
 
 
料理自体の時間や難易度を変えることは実は容易で。
 
継続してくれるお子さまも多いので今後どう変えていこうかな？
というのは議題の一つなのですが…。


でもやっぱり
 
 
 
料理が上手になること
が、この食育イベントレッスンの主の目的ではない。
 
 
ということは大事にしたいなあと思っています＾＾
 
 
 
 
 
 
「食材」「料理」を通して、楽しく
子どもたちの知見や経験を広げること
 
 
 
 
 
それはきっと子どもたちにとって
 
新しい扉を開くチャンスになると思うのです。
 
 
だからこそ、
 
子どもの集中力のもつ時間配分や
声掛け・働きかけ、
ドリル内容、
本物体験を
 
 
何度も話し合い試作を重ねて準備をしています。
 
 
 
そんな今回、
 
ハロウィンで盛り上がっていた10月末日、
 
 
茨城県まで車を走らせ…さつまいも農家さんのところへ行ってきました＾＾
 
 

 
 

 
 
さつまいもの受け取りです。


私たちの想いに共感してくれて、
 
 
 
「それなら、収穫したてのさつまいもと、
今売られている一年くらい前のさつまいもを食べ比べてみたらおもしろいよ！」
 
 
と
 
 

 
収穫までしてくれて、収穫したてのさつまいもを
ご提供いただきました。
 
加藤商店さま↓
 
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自由に見ていいよ～としておいたら
 

 
茎の色の違い
葉の形の違い
葉の色の違い
 
もしかしたらこれもさつまいもになるかもしれなかったってことー！？
と細い根っこを引っ張りながら
聞いてくれたりなど。
 
 
 

お店には並べることができない小さなさつまいもについて考えたり。
 
 
 
 
たくさん考え、
 
 
たくさんアウトプットしてくれました。
 
 

 
種類や収穫時期による食べ比べも盛り上がり、
 
 
 
そして、出来上がったクマさん茶巾が
 
可愛い～！
美味しそう～！
 

 
という最後の成功体験に繋がる時間となりました＾＾
 
 
 
次へのモチベーションに繋がりますね！
 
 
 
 
コツコツと
 
 
小さな成功体験と
新しい発見を積み重ねてくれる
 
 
子どもたちの将来が楽しみです＾＾
 
 
 
そのお手伝いを続けていきたいと思っています！
 
 
 
来月のイベントは「クリスマス」がテーマ。
 
 
 
テーマだけでもワクワクしますが
 
 
学び
ねらい
 
 
をしっかりもって
 
 
ただいま絶賛試作中です(*^^*)
 
 
 
 
 
 
 
一人一人の成長の芽を大切にし、世界を広げることで、
人生の彩りに繋がる新しい扉を開くパートナーでいたい。
 
 
 
 
その想いを大切に活動していきます＾＾
 
 
 
 
12月8日(日)です＾＾
 
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～子どもの料理イベントのご案内～
 
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【時間】
幼児（親子）①13時30分～14時20分
幼児（親子）②14時40分～15時30分
小学生　　　①11時00分～11時50分
　　　　　　②15時40分～16時30分
【料金】
1レッスン2500円
3レッスン回数券6000円　有効期限なし回数券
※事前クレジットカード払い
【定員】
幼児コース　各１０組
小学生コース　２０人
 
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