素焼きのままでも既に美味しい♡アイシング用の甘さ控えめクッキー

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  Mon Doudou(モンドゥドゥ) 製菓衛生師
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基礎から学ぶ
プレゼントアイシングクッキーコースLesson 1




クッキー生地の回では焼き方を変えて
リニューアル


何回も焼いて
「これだ〜❣️🥹」という
クッキー生地のベストコンディション
に辿り着きました✨
私じゃなくても、誰でも焼けるように
作業環境の整え方からお伝えします








表面に焼きムラが出ちゃう
というお悩みの方多いと思うけど
この焼き方は焼きムラ率グーンと下がる♡




焼き色綺麗なクッキーに仕上がります☺️❣️




このクッキーは
アイシング用の配合のレシピで
甘さ控えめ。
でも素焼きのままでも
既にすごく美味しいんです❣️




お子様のおやつにもピッタリだし
アイシングせずにそのまま
プレゼントにもおすすめです
 


 



 
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