天津飯

今月の初め、東京にコンサート目的に２行ってきました。 そして、 友達が天津飯がおいしいのよ！と連れられて行ったお店の天津飯が、赤い？！ そう関東と関西は味付けが違う。知ってはいたけど忘れていて、赤い天津飯を見たとき絶句。 味は甘め甘酢でおいしかったけどオムライスみたいな感じ。おいしかったけど脳みそが納得してないようだった。関西よりのわたしは醤油や塩のあっさり天津飯が好みかな。 こんなに違うとは。。 麺の出汁もちがうし、慣れればおいしいんだろうけど食に面倒な私は、都会には住めないわと思ってしまう（笑） 香川から一緒に行った友達も、だんまりだった これはこれでおいしいよね、て納得させていた。。やはり、香川に帰って関西味の天津飯が食べたいな、、と、こっそり思った私です