川島シェフ特別レッスンⅢ 2日め

昨日、書ききらず💦 階段で4階まで上がるのも今日でおしまい！のはず。
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７月の空席アップしています。
キャンセル出てます、よろしくお願いします。




『７月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶しいですね。週末、大学の同窓会が静岡で開かれたので行ってきました。いろんな友達や同窓生と会えて楽しかったです❣️日本平ホテルのお料理がとても美味しく…ameblo.jp


６月、キャンセル待ち承ります。

 
『６月単発レッスン日程のお知らせ』　 もう夏が来る？暑いのやだな〜💦  ４月のレッスンが全て終了いたしました。６月の空席をアップいたします。 お申し込みは、５月１日２０時～となりますのでお間違…ameblo.jp  
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nichinichi 川島シェフ特別レッスン2日め。 メンバー変わると雰囲気変わる？ 昨日は、川島シェフを拍手でお迎えしました（笑）
流れは初日と一緒です。 バゲットを最初に焼いてから、レッスンのパンを焼いていきます。




生くるみパン。胡桃の処理にポイントがあります。



焼きパインクランブル。パインの甘酸っぱさとクランブルの甘さがマッチ❣️



メープルクリームチーズ。クリームチーズフィリングが絶妙です。



シェフがフィリングの包み方を熱く語ってくださいます！



ランチは初日同様、バゲットサンド。



シェフ自らサンドしてカットしてくださいます。



最後にピーナッツ味噌ダマンド。香りもいい〜✨ 全部揃って、写真をパチリ❣️



昨日も盛り上がりました〜✨ 今日も楽しみです♪