牡蠣三昧

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最終更新日:2023/12/11

mikiの料理教室（富山県富山市中島）

日本食を中心としたお料理教室です。初心者の方や女性はもちろん男性の方の参加も可能です。

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mikiの料理教室

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牡蠣三昧
2024/3/13 9:49 UP

牡蠣は好きな人は好き、嫌いな人は嫌いとはっきり分かれているみたいです
わたしはモチ前者
この冬はよく食べました
まだまだたべます

牡蠣の中華粥です
あさりと春菊をいれて




牡蠣の土鍋ご飯
人参とごぼう入り




台湾牡蠣オムレツ
オイスターソースで牡蠣感上がりまくり



牡蠣のアヒージョ
意外と枝豆が美味いのです


和食の教室です

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先生情報
miki
富山県出身

２０年間富山市で「おかずとおやつ　ｍiｋi」というお惣菜のお店を経営する傍ら、日本食を中心とした料理教室を月に２回展開していましたが、「和食」がユネスコ文化遺産に登録されましたことをきっかけに今以上、和食文化の伝承に尽力したいと思っています


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2022/8/3

ブログ更新できません
きっと暑さのせいでしょう(笑)

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2014/1/13

今日は餃子！

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