ふわまるくんの特徴その②卵とバターは入りません。その理由は

 
 
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笑顔と豊かさ10倍UP♪
 
ハッピー・パンデザイナー🌈
 
豊藏友紀子です
  
中1、小4
男の子のママです
 
♡プロフィール
 
 
 
 
 
こんにちは！
 
 
 
今日はふわまるくんの
特徴その②をお伝えします！
 
 
 
 
 
 
   
※ふわまるくんとは→こちらをクリック！
 
 
 
 
ちなみにふわまるくんの
特徴は3つあります♪
 
 
 
①手ごね3分！
 
②卵・バター不使用！
 
③麹パワーでしっとり旨味もUP！
 
 
 
 
では、特徴②について！
行きます！！
 
 
 
 
卵・バター不使用！！
 
 
 
 
通常のパンでは材料に
卵とバターが入るものですが、
 
 
ふわまるくんは
 
 
 
卵と乳製品不使用に
こだわって作りました！！
 
 
 
 
それはどうしてかって？
 
 
アレルギーを持ったお子さんに
美味しいパンを食べてほしいから！
 
 
 
それはある子達がキッカケで。
 
 
 

 
 
 
4年前の夏休み
長男の友達が遊びに来たときのことです。
 
 
 
時間もあることだし、
みんなでパン作りしよう！ということになり
 
 
 
準備していると
 
 
「俺、卵と牛乳が駄目なんだ・・・
小麦は食べれるようになったけど・・・」
 
 
という子が
 
 
それならば！卵の入らないコッペパンのレシピを使って
バターを植物油に変えて作ってみようと思いました
 
 
じゃあ、それ抜きで作ってみようか！
 
 
そう言うと
パァーっと明るい表情になり
 
 
 

 
 
 
誰よりもパン作りを楽しんでくれました＾＾
 
 
そして、自分で作ったパンを食べて
 
 
「  ⁉️  美味しい！！！」
 
 
びっくりしたような、
好きな人に出会ったみたいな
 
 
とびきりの笑顔を向けてくれました
 
 
 

 
 
 
「これ、全部俺が食べてもいいの？」
 
 
どーぞどーぞ＾＾
 
 
「・・・やっぱり、お母さんとお姉ちゃんに食べさせてあげたいから、持って帰ってもいい？」
 
 
 
と大事大事にもって帰りました。
 
 
 
他の子とは違う反応に驚き
こんなにも喜んでもらえるなんて...
 
 
 
嬉しい気持ちと、今までたくさん
我慢してきたんだろうなぁ。
 
 
 
と胸がチクり...
 
 
 
また別の日
長男の仲良しのお友達とパンを作りました。
 
 
その子もアレルギーがあり、
最近小麦が食べれるようになったと
 
 
出来たパンを本当においしそうに
食べてくれました。よかった、ありがとう＾＾
 
 
その子のお母さんと話をしていると
 
 
離乳食が始まってから、アレルギーがあるのが分かり何度も病院に通ったこと、入院したこと、食べれるものが少なくて苦労したこと
 
 
 
今もアレルギー反応が出るのが分かっていながら、病院の先生の指導で慣らすために毎日牛乳を口にしていると、、、
 
 
 
お子さんもお母さんも本当に苦労して、頑張っている
 
 
 
話を聞けば聞くほど、今まで知らなかった事、何も気づかずに接していた事に情けなくなりました。
 
 
それからずっとその子達の事が気になり
アレルゲン抜きのパンを作っていました。
 
 
当時は小麦自体が食べれない子が多いことに気づき
 
 
じゃあ米粉パンを焼こう！
みんなが食べれるパンを！と奮闘していました。
 
 
ですが試行錯誤しているうちに
私の目指すパンは
 
 
小麦のパンだと気づきました
 
 
もちろん米粉パンは安全で美味しいものです！ですが私は小麦本来の香りやふんわりと軽い食感が大好きで、ここにこだわってパンを作りたいと思いました
 
 
そして、小麦で作る
『ふわまるくん』が出来上がりました！
 
 
当時の記事は→☆こちらから
 
 
いいレシピができた！
あとは私が作るのではなく、




お子さんのアレルギーに悩んでいるママさんに伝えたい
 


だってママさんの手でパンが作れたら




安心安全な環境で




いつでも




お子さまに愛情のこもったパン
食べさせてあげれるでしょう！




そんな家庭がふえたらいいなと
思っています＾＾








さて！
 
 
 
卵とバターの入らない
パンってどうなんでしょう？
 
味気ないんじゃないの？
 
 
 
そう思いますよね。
 
 
 
私もはじめそう思いました。
 
 
 
 
でもね、
 
 
 
これがびっくり！
美味しいのです！！
 
 
 
 
優しい味わい
小麦の味をダイレクトに楽しめるのです
 
 
 
 

 
 
 
 
あの焼いている時のオーブンから
立ち込める幸せな香り
 
 
 
お母さんの作ったパンを
食べた時の子供たちの笑顔
 
 
 
美味しいね、と
笑いあう優しい時間
 
 
 
 
それは、作った人にしか
味わえない幸せな瞬間です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして
ふわまるくんは
 
 
 
ふわふわ柔らかい食感
 
もちもち感はないよ！
 
 
 
 
もうね、アレルギーさん向けに
考えたパンですが、
 
 
 
普通に美味しくて
 
 
 
特にアレルギーのない
うちの子供達も喜んで食べてくれます。
 
 
 
アレルギーのある子もない子も
一緒に楽しめる♡
 
 
 
そんなパンです。
 
 
 
 

 


 
 
魔法のレシピで
あなたの心もふわふわ♡
 
 
 
さあ、気になったあなた＾＾
是非この感動を体感してくださいね。
　　　
 
 
ふわまるくんの特徴①については→☆こちらから
ふわまるくんの特徴③については→☆こちらから
 
 
最後までお読みいただきありがとうございます
 
 
 
 
 

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