基本を大切に、おうちのキッチンでいかせるがんばりすぎない『ていねい』をお伝えします
5月のブレッドメニューをお知らせします
□ メロンパン
菓子パンの定番、メロンパン
定番ですが、実はちょっとだけがんばっていただくパン
なので今までご紹介したことがなかったのですが、
作ってみたらやっぱりおいしくて、お披露目したくなってしまいました
4,500円
今回のパンレッスンは、工程の都合上、2時間半での設定とさせていただいています
作業の進み方によっては、多少前後するかもしれません ご了承ください
しっかりこねていただく生地になりますので、ちょっと気合を入れていらしてくださいね
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大手料理教室で13年間、料理・パン・ケーキの講師を勤める。店舗運営やスタッフ育成に携わりながら、料理の大切さや楽しさに改めて気づき、2019年teyne kitchenをオープンさせる