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最終更新日:2024/4/15

L'ATELIER Nachic(埼玉県新座市)

埼玉県新座市のお菓子教室 

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おかずの森

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謹賀新年2023〜♪
2023/1/1 0:00 UP

今年もよろしくお願いします!!!

2023年のウサギは苺のショートケーキです♪

ビスキュイ3台、フィナンシェ、生クリーム、苺
お目目はアップルグミ
お鼻はマーブルチョコ
お口はドライオレンジピール
アーモンドダイスで作った芝色のプララン

ウサギは耳を立てるつもりでしたが、猫にしか見えん!
と言われたので、ロップイヤー兎さんになりました。


今年が良い年になりますようお祈りいたします。

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先生情報
nachic

料理好きで、自宅で食事会を開いていた時、某先生と出会い、お菓子の世界にはまりました。
現在は、プロシェフの講座などで勉強を続けながら、技術を磨いています。



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