身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。
こんばんは✧
本日の季節の単発レッスンも大変楽しく終了しました(*^-^*)
大切な祝日にご一緒下さった皆様、
ありがとうございました💕
時差記事は、
リンナイさんの無水調理鍋 レジェロを使用した
豚キムチーズ鍋をレクチャーするランチ会^^の様な🍲
&
韓国の青みかんシロップレクチャーレッスン🍻
三連休でした。
台風の影響で予定していた会場が急遽使えず、
ふた月かけて交渉したオーガニック素材も事前に調達済みで
困惑しておりましたが、
山口合同ガスさんに助けられました✧✧✧
本当にありがとうございました!!!
福岡に続き、大変ご興味を頂いたこちら、
豚キムチーズ鍋^^🍲
そして折角集われるので、色々お届したい私の病気^^も手伝い、
皆さんからは、
一体今日は何のレッスンですか~(´艸`*)?
、とお話が飛び交う程の料理を製作しました♬
画像が多いので
トントンと、
ザッとお写真でご紹介しますね✧
豚キムチーズ鍋の他に
これだけ(≧▽≦)
ちょっと、多すぎましたねぇ~(´艸`*)
種類も量も多い!!!
皆さんをビ~ッシビシ指導~笑。
バイキング並みです(´∀`*)ウフフ
りんごのタルトまで皆さんで製作🍎♬
2回転レッスンとして
韓国の青みかんシロップのレクチャー🍻
両クラス、
台風はいずこ(´゚д゚`)???
、という位、皆様楽しく過ごされまして、
何事も無く終了出来ました事、
ホッとしました。
何事も、どころか、
お帰りを心配した方さえも、
帰路途中、ホームセンターで保存瓶を購入される余裕ぶり^^でしたね~✧
良かったです💝
おまけ・・・
師範台いっぱいに食材が^^!!!!!!!!!
ちょっとハードルの高いレッスン。
下関の熟練生徒さんでなければこなせないレッスンでした^^;
皆様、頑張りました^^
お疲れ様でした~✧
定例レッスンとは別に、
時々、色んなレッスンを組み込んで楽しみたいと思います♫
ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。