グルテンフリーでプロテインピザ‼️

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最終更新日:2019/7/10

プロテインスイーツ®ヘルシー料理教室 ひまわり(千葉県茂原市)

プロテインパウダーを使ったスイーツ、料理をはじめ低糖質、グルテンフリーにも着目!

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米粉パンとプロテインの教室 ゆきの花穗

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グルテンフリーでプロテインピザ‼️
2022/8/14 21:45 UP

プロテインパウダーを飲むだけではなく、 食べる楽しみ方ご存じですか?
グルテンフリーの米粉ピザを朝から 作りました🎵 しかも、大豆プロテイン入りの生地✨️ なかなか、大豆プロテインのプレーンを飲んでる方は 少ないかもしれませんが
今は料理用のプロテインパウダーも販売されてるぐらいなんです 料理用のプロテインパウダーはタンパクオトメさんの商品です!



いつもは、生地にドライイーストですが、 今日は酒種酵母(天然酵母)も入れて リッチな米粉ピザにしました🙌
プロテインは、kantaiの大豆プロテインを入れました

米粉だけだと うちのオーブンでは あまり焼き色がつかないのですが、 大豆プロテインが入ると、色づきがいいんです!

このくらいの焼き色がついてくれると 美味しそうですよね
[トッピング] 塩麹につけた鶏胸肉を鶏ハムに! ゆでたまご 生野菜
[鶏ハムにめちゃ楽ソース] 塩麹 大さじ1 マスタード 大さじ1 アーモンドミルク こさじ1
冷蔵庫にあるもので!大丈夫かなぁーー
なんといっても、うちの味見隊長の 関門を突破するのが、一番の難所となっております
それがなんと、このソースがいいねぇー!と 筋肉メシにするなら、もっと鶏ハム追加~と! 私はゆで卵1個だと、かなりお腹いっぱい
ピザにもいろんな食べ方ができて楽しいメニューですね 飲むだけではない⁉️プロテインパウダーの楽しみ方でした🙌 #米粉パン#グルテンフリー#プロテイン#プロテインピザ #プロテイン女子#糖質オフ#高たんぱくな食事

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先生情報
ずんこ

主人のボディビル大会を目指す食事面のサポートで高たんぱく質食で低カロリーの物を作り始めました。
仕事も調理師の免許を持っているので、調理関係の仕事をしています。
山崎志保さんのプロテインスイーツ®と出会い、今では志保さん指導の元、教室を行う様になりました。
この教室に来られる皆さんにも、誰かの為、又は自分の為にワクワクして頂ける様な楽しい教室にしていきます。



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