【プロから学ぶ！】シリーズが大阪で始動

     大阪今福鶴見　   かんたんお料理教室   Y's  kitchen       こんにちは😃   とことこ®︎大阪鶴見校 はらぺこキッズの村川靖枝です。


プロから学ぶ！ in  OSAKA 2022.4.2 Sat.








とことこ本部開催の 【プロから学ぶ！】シリーズが 今期から 大阪でも始動しました ＼(^^)／
大阪のチーフアシスタントを 務めさせていただきます 村川靖枝です❣️


こどもたちに、楽しく 本物のフランス料理の味を 知ってもらい こどもたちの五感を育みます。
みなさま これから よろしくお願いいたします。


大阪のプロは 藤本　喜寛シェフ✨
数々の企業さまの顧問をされており こどもたちにも とっても優しい❤️ そして おしゃべりがとっても楽しい❤️


第１回のメニューは 【フランス料理】 ・フランス産鴨のロティ・オレンジソース ・フレンチフライドポテトのチーズ焼き ・かぼちゃのスープ ・ロールパン







そして シェフからこどもたちに チョコケーキフレンチトースト風を プレゼントしていただきました✨


初めて触った食材であろう 【鴨】
切れ目を入れ 塩胡椒し フライパンで焼きます。


サロンに 鴨の焼く匂いと オレンジソースの香りが いっぱいになる頃には こどもたちの緊張がとれ シェフに質問のオンパレードでした。 笑笑


藤本シェフから フォークとナイフの使い方を レクチャーをしてもらい こどもたちも 小さな手で、ぎこちなくでも 立派にマナーに沿って 美味しく鴨をいただきました。
こどもたちの自信につながったに 違いない❣️











次回のプロから学ぶは ⭕️夏休み ・7月30日（土）10時〜13時 【イタリア料理〜本格手打ちパスタコース】
⭕️冬休み ・12月18日（日）10時〜13時 【クリスマス料理〜ローストビーフ 　　　　　　orローストチキンコース】
ぜひ 楽しみにしていてくださいね❣️









♪♪♪♪♪

      👨‍🍳とことこ®︎こどもお料理教室👩‍🍳   協会キャッチコピーは   【わたしたちの教えたいのは お料理ではありません】   お料理を通して こどもたちに 生きるために必要な力を 身につけてもらいます。   お料理が苦手でも大丈夫！ こどもたちと楽しく レッツ！ クッキング！！   わたし、やっちゃん先生が 全力でこどもお料理教室の先生となる ノウハウをお伝えします。       🍳🍙🍽       認定講師も絶賛募集中‼️  
とことこ認定講座制度ママがストレスなくこどもとキッチンに立てるように、教室でしっかりとお料理の基礎を伝え、子供にあったお料理の仕方を伝え、ご家庭のキッチンが親子の幸せな空間になるお手伝いを...kobeoyakoasobi.com  
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