かぼちゃクッキー

朝から雨ですね。
かぼちゃでクッキーを焼きました。

ハロウィンの季節になれば活躍するクッキー缶に入れたよ😘
材料

かぼちゃ50gをカットして、500ワットのレンジで3分加熱し、

フォークでつぶす

ボウルにバター50gをクリーム状にし、砂糖35gを入れ混ぜる。

割りほぐした卵1個を分け入れ、混ぜる。

アーモンドプードル45gを入れ混ぜる。
かぼちゃ50gを入れ混ぜる

薄力粉100gを入れゴムベラで混ぜる。
丸めて天板に置き

かぼちゃの種をのせる。
電気オーブン180度15分焼く。

出来上がり。甘さ控えめ、サクほろ。


おうち時間を楽しく美味しく、過ごしてくださいね。