粉とイーストがパンになる喜び、焼き上がった時の香り、楽しい時間をのんびりと共有しにお越しください。
暖かい日だったのですが、やはり夕方からは風が冷たくなりました。
この暖かさで花の開花が進みますね。
15cmの丸紙型に入れて作るパンです。
2枚の生地でミートソースをはさみ上にアボカドとかをトッピングしました。
ピザサンドという感じです。
レッスンでは18cmの丸型にしようかと考えています。
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勤めを退職後、大手料理教室で講師を経験し、自宅で開業しました。