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最終更新日:2020/11/21

mikiの料理教室(富山県富山市中島)

日本食を中心としたお料理教室です。初心者の方や女性はもちろん男性の方の参加も可能です。

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mikiの料理教室

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田植えをしたよ
2020/5/29 13:49 UP

どーもmikiの料理教室です

いつもですと地区の小学校4年生が田植えをするのですが、今年はこんなだから学校もまだ休校。
田植えをしないと学校行事ができないので
代わりにいつもお世話係のおっちゃん、おばちゃんがが田植えをしました。
わたしはというと苗配りとお茶のお世話。

植えたのはもち米なんです。
草取り、稲刈り、脱穀は子供たちがまたする予定です。
そして年末の餅つきまで無事に終わればなによりです。



今はまであ休講中ですが、以前
てこね寿司をつくりました。

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先生情報
miki

20年間富山市で「おかずとおやつ miki」というお惣菜のお店を経営する傍ら、日本食を中心とした料理教室を月に2回展開していましたが、「和食」がユネスコ文化遺産に登録されましたことをきっかけに今以上、和食文化の伝承に尽力したいと思っています


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