アクアファバ（ひよこ豆煮汁）と甜菜糖で作るアイシングクッキー講座

愛知県 名古屋市近郊　岐阜市 肉・魚・卵・乳製品・白砂糖を使わない
ベジごはん・植物性100%スイーツ米粉パンと米粉のお菓子教室 Lilia Table

Gifuクラスの生徒さんから『ビーンズアイシングクッキー講座、今年もやってください！』ってリクエストいただきました。

アイシングクッキーを専門に教えている教室もある中から、Lilia Tableで受講したいって言っていただけて嬉しかったです
ありがとうございます

ケーキに飾れるアイシングクッキーを作りました。


使用したのはコッタで購入したもの

抜き型（ジンジャーマン　4個セット）
楽天で購入

レッスンではツリー・雪だるま・オーナメントと雪の結晶(これはコッタではないです）の４種類を作ります。


グルテンフリー米粉クッキーとアクアファバ＆甜菜糖アイシングクッキー
日時　2019年12月10日(火)　10時00〜13時30分
会場　レンタルキッチンクックパティオ
〒500-8354 岐阜市六条福寿町1-4
レッスン料　5000円　アイシングクッキー8枚、軽食付き
定員５名 残席2残席1満席

内容
・ひよこ豆煮汁と甜菜糖で作るアイシングクリームの作り方　（講師デモ）
・天然色素での色の付け方　　（講師デモ）
・コルネの作り方　（実習）
・米粉クッキーの作り方　（レシピ説明のみ）
・アイシングクリームの絞り方〜塗り方　（実習）
・クリスマスアイシングクッキー作り（各自8枚）　（実習）

申し込みはこちら　
※お子様同伴でのご参加はお断りしております。

レッスン規約
注）予約確定後のキャンセルは、申し訳ございませんがキャンセル料が発生いたします。
ご了承の程お願い致します。

予約確定日～前日５０％、当日１００％
当日のキャンセルの方には後日レシピをお渡しいたします。


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