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作りたいパンを得意なパンに変えてみませんか?お一人おひとりの気持ちに寄り添ったレッスンをしています。
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結婚当初からずっと、家を建てるなら囲炉裏のある家。住宅ローンも極力使わずに。と、言っていた主人の夢が27年かかってようやく叶い、小さなお家には囲炉裏を作ります。 このスペースがそれらしく。。。 囲炉裏もとっても可愛いサイズですが、たくさんの人が楽しめる空間になれば良いなぁ〜と願ってます。 そして今日は主人の父の命日でした。きっと見守ってくれているでしょう。
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大手クッキングスタジオにて約8年間、ブレットと料理の講師を務める。 退職後、手作りパン教室tossを主催。キッチンスタジオままごとでのレッスンを中心に、エディオンクラブや総合リハビリセンター、公民館、個人宅などでパンと料理の教室を開催している。
2013/3/21
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