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たねやグループの
クラブハリエ 日牟禮館に行って
焼きたてバームクーヘンを食べてきました。
滋賀県にあるこちらのお店
大阪に帰省した時に
日帰りで行けるので
今回で2回目。
同じ敷地に和菓子で有名な「たねや」のお店もあるので
最初にどちらのカフェスペースにするか迷うところ。
前回はたねやのお店に入って和菓子とランチを頂いてしまい
結局お腹一杯でバウム・・・
家政科卒業後ＯＬを経験、後に料理研究科に師事し
都内の大手料理教室に助手として就職。
その後、そこの講師の資格を取得し、計2年間勤務。
結婚後、地元に戻り自宅で料理教室を開催する。
2013年から地元テレビ局でフードコーディネートの仕事をする。
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