もうひとつのビクトリアナケーキ

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。



シュガーアート＆クラフト
トランキリティ
です


3月4月と娘達の卒業、進学とバタバタの毎日を過ごしておりました。新しい生活にもすっかり慣れて、毎日楽しそうに学校へ行くようになり、ひと安心した所です。


気付けば春爛漫な陽気となり、ウキウキの毎日。
家の中にいるのがもったいない位ですね🌸


さて、
ブログの時間があいてしまいましたが、
今回は


”ビクトリアナケーキ、1人でできるかな” の巻


です


前回のブログでは、イタリア・クリスティーナ先生のビクトリアナケーキマスタークラスについてでした


『ビクトリアナケーキの完成』こんにちは！ブログをご覧くださり、ありがとうございます。シュガーアート＆クラフトトランキリティです。おっと…あっと言う間に3月。久々のブログです。昨年末、クリ…ameblo.jp




いつも復習がてら技術が習得できたか確認したい私は


1つ目完成後間もなく、２つ目のケーキを新しくコーティングしました


修了の記念に復習は、エディ先生の本に掲載されている方のビクトリアナケーキを作ってみようと決めてましたが、



The Art of Royal Icing: A Unique Guide to Cake Decoration by a World-class Tutor Amazon（アマゾン）

本をよく見ると所々違うので、ちょこちょこ初挑戦の所がありました。お花絞りも可憐なスミレちゃん


そしてお見本の花は、濃い紫なんですが、
パステルカラーにしてみたり


上面は、本ではよく見えなかったので、
好きな模様絞りにしてみたり…
ここは最後に作業したので

立体パーツや網目が壊れないように絞り袋を構え
手がプルプルしたり…小指が立ってしまい
ちょっとドキドキしました


ふんわり優しい雰囲気になりました



前回より時間も大幅に短縮でき、
2日で完成できました。
復習して良かったです。



クリスティーナ先生に完成写真を見ていただきましたら、すぐにボイスメッセージが届き…


先生の喜びの声やロイヤルアイシングに対する情熱がこもった激励のメッセージを頂戴しました


無事に今回のミッションはコンプリート


最後に、


当教室開催中レッスンについてアップデートです♡


2024年は、レッスン開催量をセーブしております。
若干名ですが募集しましたレッスンは、満席となりました


早くからお申し込みくださり、
楽しみにしてくださっているみなさま
本当にありがとうございます


次回のZoomや出張レッスンは、
2025年3月ごろからを予定しています
ロイヤルアイシングアート
The Gate や
女王のバスレリーフのZoom開催も
ご希望ありましたら開催したいと思います。
(シュガーフラワーのレッスンは、5月から6月です。)


ご興味がありましたら、

お早目にお問い合わせくださいませ




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また、録画オンラインレッスンの方は、
いつでもご受講開始できますので、
お気軽にお問い合わせ/お申し込みくださいませ。



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最後までお読みくださり、

ありがとうございました


トランキリティ