今日はお菓子♪

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「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を５月から新スタイルで再開させていただきます♪

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今日はお菓子を作りました。 『シュー・ア・ラ・クレーム』
「JHBS洋菓子コース」の『シュー・ア・ラ・クレーム』です。
JHBSのレシピは、胡麻のサブレを乗せて焼くのでサクサクで香ばしい♪
こちらは『エクレール』 ２種類のパータ・シューを作ります。

クレーム・シャンティイ クレーム・ディプロマット クレーム・ア・カフェを絞ってモンタージュします。



息子がいると、不思議なくらいあっと言う間に消費出来ちゃう(笑)(*´艸｀*)


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